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冷庫農(nóng)產(chǎn)品怎樣儲存

發(fā)布時間:2016/2/20 14:30:09  瀏覽次數(shù):1269
 
小冷庫單元容量小,容易控制,出入庫方便,一種產(chǎn)品很容易貯滿,降溫迅速,溫度穩(wěn)定,耗電少,自動化程度高,就像家用空調(diào)和冰箱那樣容易管理。多個小冷庫在一起還可以形成小冷庫群,可以保鮮更多產(chǎn)品和品種。根據(jù)不同保鮮溫度可實現(xiàn)任意分別控制。靈活性、可操作性、自動化程度、節(jié)能效果、經(jīng)濟效果好于中、大型冷庫,小冷庫群的總投資與同等規(guī)模的大、中型冷庫相近。
        土建房屋是一般民房,不設(shè)窗戶,只留門洞。它的墻體和房蓋是磚木、磚瓦或磚混結(jié)構(gòu),只要不漏風(fēng)雨、堅固即可,建筑費用比住人的民房低,隔熱保溫結(jié)構(gòu)是在土建房屋的內(nèi)壁上貼敷隔熱保溫材料。冷庫使用的新型風(fēng)冷高效低噪音壁掛式制冷機組由山東果樹研究所獨創(chuàng),代表我國小冷庫設(shè)備最高水平,也是世界先進(jìn)水平,比同類進(jìn)口設(shè)備配置低30%~50%以上。
        理想的溫度指標(biāo),不同品種、立地條件等都有一定差異,長期貯藏、短期貯藏、貯藏前期和后期也有不同的要求,一般都需要通過保鮮試驗最后確定。
       


 
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